Sukiya

달콤 짭조름하게 졸여낸 소고기에 진한 치즈가 부드럽게 감기는 '치즈 3종 규동'은 든든하게 한 끼를 채우고 싶을 때 먼저 생각나는 메뉴다. 고소한 치즈 향과 양념의 감칠맛이 밥 위에 어우러지며, 함께 나오는 타바스코 소스를 살짝 뿌리면 매콤함과 산미가 더해져 전체적인 맛이 한층 깔끔해진다. 가볍고 담백하게 즐기고 싶은 날에는 정통 '규동'에 채소와 고기가 듬뿍 들어간 '돈지루'를 곁들이는 조합도 좋다. 채소의 단맛과 된장의 깊은 맛이 더해져 식사의 만족감을 높여준다.

덮밥 구성도 다채롭다. 아삭한 파와 달걀을 얹어 부드럽게 맛보는 '네기타마 규동'이나 개운한 '오로시 폰즈 규동', 밥 대신 두부를 넣은 '규동 라이트' 등 당일의 기분이나 취향에 맞춰 고를 수 있다. 여기에 향신료를 살린 '카레'와 소고기 및 치즈를 넉넉히 얹은 '치즈 규 카레', 참치 타타키를 얹은 해산물 덮밥까지 갖추고 있어 매일 방문해도 색다른 맛을 고르는 재미가 있다.

평일 아침에는 7:00부터 영업을 시작해, '마제놋케 아침 정식'이나 '베이컨 에그 아침 정식'처럼 부담 없는 아침 메뉴로 하루를 시작하기 좋다. ThinkPark 1층 매장은 깔끔한 카운터석 위주 공간으로 꾸며져 있으며, 입구의 발권기를 통한 셀프 주문과 번호 호출 방식으로 매끄럽게 이용할 수 있다. 좌석마다 충전용 USB 포트와 콘센트가 갖춰져 있어 업무나 이동 틈틈이 혼자 빠르게 식사를 마치기에 편안한 곳이다.